酯zhǐ(ㄓˇ)
⒈ 有机化合物的一类,低级的酯是有香气的挥发性液体,高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。
酯字UNICODE编码U+916F,10进制: 37231,UTF-32: 0000916F,UTF-8: E9 85 AF。(tTcX.nEt)
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ester
◎ 酯 zhǐ(Zi.TtCX.NET)
〈名〉(Zi.tTCx.nET)
水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物 [ester],即使十分挥发通常也是芳香液体,存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基为特征的汉语字典zi.TTCX.nEt提供